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Mar 09-03-2010 09:34

La bottega dei sapori

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La buona tavola

In queste pagine troverai una selezione di locali consigliati "consigliati per chi ama la buona tavola", da basilicata.info

La valutazione di basilicata.info

	Il CAPITANO
	Ai confini con la Basilicata, agriturismo a produzione biologica, cucina casereccia, con prodotti propri e locali. Interna al'azienda la produzione di salumi, carni, vino, olio. Alimenti di qualità cucinati nella tradizione locale. Ottimo il rapporto qualità prezzo. La prenotazione è obbligatoria. Adatto agli amanti del slow food, niente fretta per chi vuole mangiare i piatti fatti in casa del Capitano.
	Ubicazione:
	Località: Caggiano
	Numero Telefonico: 0975393148

	LO SFIZIO
	Lo Sfizio è una semplice ma accogliente trattoria a gestione familiare.La cucina offre buoni e genuini piatti rigorosamente fatti in casa e tratti dalle tradizioni locali con un tocco di originalità. La specialità da provare sono i ravioli di baccalà con una delicata salsa con peperoni cruschi. Buoni tutti i piatti di baccalà, la specialità locale, che il cuoco dello SFIZIO cucina con buona interpretazione.Si consiglia di prenotare perchè tutto viene cucinato espresso. Il ristorante è situato nelle campagne del comune di Avigliano non distante dalla statale che collega Potenza Rionero. Ottimo il rapporto qualità prezzo.
	Ubicazione: C/DA Patacca 61
	Località: Avigliano
	Numero Telefonico: 097185176
	E-mail: info@basilicata.info

	La Locanda nel Parco
	Graziosa e accogliente Baita in legno, immersa nel verde circondata da alberi, boschi, prati e ruscelli. Il ristorante è a gestione familiare, con ottima cucina, genuina, casereccia e cucinata con cura. Luogo ideale per trascorrere una piacevole giornata tra natura e buona tavola.
	Ubicazione: Località Lago Cifone
	Località: Calvello (PZ)
	Numero Telefonico: 3404101013
	E-mail: info@lalocandanelparco.it

	Taverna la contadina Sisina
	trattoria situata nelle viuzze del caratteristico centro storico di Aliano, ambiente accogliente, buona cucina tutta fatta in casa, con piatti e portate tipiche della tradizione locale. Sapori genuini e gusti di una volta.
	Ubicazione: Via Roma 13
	Località: Aliano (MT)
	Numero Telefonico: 0835 568239

	CALUAE
	ristorante a gestione familiare, ambiente confortevole ed accogliente, cucina locale con un tocco di personalizzazione. Buoni i primi, buoni ed abbondanti gli antipasti, ottima la carne, da non mancare le morbidissime e saporite fiorentine che vanno ben oltre il kilo. Poca scelta nella cantina. il ristorante è anche pizzeria. buono il rapporto qualità prezzo.
	Ubicazione: statale Potenza Tito Brienza uscita Satriano Sud
	Località: Satriano
	Numero Telefonico:

	Agriturismo Fontana del Tasso
	Grazioso agriturismo circondato dal verde, in montagna, nel Parco Nazionale del Pollino. Accogliente piccola struttura rurale in pietra ristrutturata con cura con una gradevole sala da pranzo dove gustare i piatti fantasiosi elaborati dai gestori basati sulla cucina tradizionale. Grande carrellata di formaggi e gustose ricottine, pane e pasta fasta in casa, liquori di erbe e bacche del Pollino
	Ubicazione: Francavilla sul Sinni (PZ) cda Scaldaferri, 40
	Località: Parco Nazionale del Pollino
	Numero Telefonico: 0973644566,368288250

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