basilicata.info

Torna alla Home Iscriviti alla Mailing list
Verisone Italiana English Version
Cerca in basilicata.info
Ven 10-09-2010 11:41

La bottega dei sapori
Prodotti tipici
La buona tavola

Ciao Utente Anonimo
Effettua il login
Registrati



Info Point
Links
Tempo Libero
Cultura e Tradizioni
Il Territorio
Eventi e sagre
In viaggio per la Basilicata



Incontriamoci!
Ufficio Stampa
La Mailing list



Che tempo fa?
basilicata.info


Cultura e Tradizioni
LA CITTÁ DI ...
La storia, il territorio		TRADIZIONI POPOLARI
Canti, Poesie, Folklore
MONUMENTI E SITI DI RILIEVO
Le Chiese, I Palazzi

BIBLIOGRAFIE
 I personaggi che hanno fatto la storia

GASTRONOMIA
Piatti tipici, le ricette		 

GASTRONOMIA
ZAFARAN
Peperone coltivato nell'area di Senise, alle porte del Parco Nazionale del Pollino. Originario delle Antille introdotto nel 1500 è diventato un prodotto "tipicamente Lucano", certificatoI.G.P. Indicazione Geografica Protetta.Questo peperone di eccellente qualità, grazie alle proprietà del terreno, delle acque che arrivano dalle montagne del Parco del Pollino; una volta seccato al sole e poi passato in forno a legna e successivamente macinato e ridotto in polvere ricorda nell'aspetto lo zafferano. Eccellente come condimento della gastronomia locale, anche solo spolverato su un semplice uovo fritto conferisce sapore molto apprezzato.



Prenota la tua vacanza
Agriturismi e Casali
Case ed Appartamenti
Itinerari di gruppo ed individuali
Turismo verde
Pacchetti vacanze ed offerte
Registrazione Agenzie di viaggio
Richiesta di viaggio su misura

Cerca Struttura  

ricerca






I Sondaggi di Basilicata.info

Ospitalità strutture ricettive Come avete trovato l'ospitalità e la competenza nelle strutture ricettive e negli alberghi della Basilicata ?
buona
mediocre
poco professionale
poco ospitale
molto ospitale
ospitale e competente
sufficente

Risultati dei sondaggi precedenti

Servizio cartoline
Invia una cartolina


Voci di Basilicata.info
I forum di Basilicata.info rappresentano uno "strumento" innovativo per consentire uno scambio di informazioni sugli argomenti più disparati.
Se usato bene, non ne potrai fare più a meno!
SAGRA DELLA CASTAGNA

Gli ospiti di Basilicata.info

Tutti i diritti di proprietà letterari, artistici , immagini, riservati al Consorzio Metabo